Discover this place
Il bistrot dei desideri, located in the heart of Brindisi, offers an enchanting experience that goes beyond delicious Italian cuisine. Customers rave about the warm, welcoming atmosphere and exceptional service, where staff, like Sandra, treat you like family. Federica Lavino reflects this sentiment beautifully, recalling how the team crafted a gluten-free crêpe for her just before closing, showcasing their commitment to customer satisfaction.
The menu shines with standout dishes such as the highly praised puccia, served alongside generous portions of crispy fries, and perfectly cooked tagliata di carne. Max Pisani emphasizes the importance of freshness, noting the skillful preparation of fried dishes, while others celebrate the flavorful pinse, which burst with creativity and taste.
Guests also commend the bistro for hosting events—with one family celebrating a birthday and experiencing top-notch service that made their evening memorable. It's clear that Il bistrot dei desideri is a place where culinary passion meets genuine hospitality, making it a must-visit destination in Brindisi.
Photos
Amenities & More
Service options
- Dine-in
Highlights
- Great beer selection
- Great coffee
- Great dessert
Popular for
- Dinner
- Solo dining
Dining options
- Dinner
- Dessert
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Quiet
- Trendy
Crowd
- Groups
Reviews for Il bistrot dei desideri
Review highlights
Based on 38 reviewsIl bistrot dei desideri is widely praised for its warm and attentive service, with staff consistently noted for their friendliness, professionalism, and genuine hospitality. Customers appreciate the restaurant's ability to accommodate special dietary needs without rushing, creating a welcoming atmosphere even during busy or closing hours. The food quality stands out with fresh ingredients and well-executed dishes, including flavorful pinsa, tender meats, and satisfying gluten-free options. Portions are generous, and the overall dining experience is described as both comforting and elevated. Located in a charming neighborhood away from city center bustle, the venue is considered a valuable addition to Brindisi’s dining scene, ideal for casual meals and special celebrations alike.
Non scrivo spesso recensioni, ma questa volta è doveroso farlo. Al Bistrot dei Desideri non offrono solo buon cibo, ma anche rara umanità. Siamo arrivati poco prima della chiusura, e nonostante l’orario, con un sorriso e tanta gentilezza, mi hanno preparato sul momento una crêpe senza glutine. Nessuna fretta, nessun fastidio: solo disponibilità autentica e attenzione sincera. La crêpe? Davvero buonissima. Il servizio? Ancora meglio. Gentili, empatici, simpatici, persone che ti fanno sentire a casa. Un nome che non è solo una bella trovata, ma una vera promessa mantenuta. Ero già vs cliente ma, dopo stasera, tornerò ancora più volentieri.
Puccia ottima, servita insieme ad una porzione abbondante di patatine fritte. Personale eccellente, sempre disponibile e al servizio del cliente. Anche la tagliata di carne è veramente buona, gustosa e tenera, cottura perfetta.
Complimenti, personale veloce e disponibile a qualsiasi richiesta … grazie ottimo Complimenti Sandra
Cibi freschi e ben preparati. Fritti "ben fritti" con salse gustose e fresche. Pinse gustose e farcite gustosamente con prodotti gustosi. Il gusto la fa' da padrone, e anche l'accuratezza delle preparazioni. Buon gusto a tutti.
Oggi abbiamo festeggiato il compleanno di nostra figlia. Siamo stati accolti con grande professionalità e gentilezza. Un grazie alla Sig.ra Sandra ed al suo staff e complimenti allo chef. Bella serata in un bel posto nel cuore del quartiere Santa Chiara, lontano dal caos del centro. E' proprio il posto che mancava ! Alla prossima !
Cibo fantastico, fresco e fritti da 10 e lode. Le pinze guarnite magistralmente. Salse di qualità, gustose e delicate. Personale disponibile. Complimenti.
Aperitivo con le amiche che ha soddisfatto ogni nostra richiesta. Ottimo servizio, location moderna e confortevole, personale cordiale e gentile. Posizionato in un buon punto della città, ci sono diversi parcheggi gratuiti a disposizione nei paraggi. Consigliamo vivamente
Locale accogliente, personale preparato e gentile. Cibo di ottima qualità. Prezzo onestissimo. Sicuramente ci ritornerò
Write a review
Share your experience with the community. Your honest feedback helps others find great places.
Quick info
Opening hours
- Monday (Today) 12:00 PM - 03:00 PM 06:00 PM - 12:00 AM
- Tuesday 12:00 PM - 03:00 PM 06:00 PM - 12:00 AM
- Wednesday Closed
- Thursday 12:00 PM - 03:00 PM 06:00 PM - 12:00 AM
- Friday 12:00 PM - 03:00 PM 06:00 PM - 12:00 AM
- Saturday 12:00 PM - 03:00 PM 06:00 PM - 12:00 AM
- Sunday 12:00 PM - 03:00 PM 06:00 PM - 12:00 AM
Location
Own this business?
Claim this listing to update info, respond to reviews and reach more customers.
Claim listingMore places in Province of Brindisi
Discover more places like this
Browse thousands of bars, restaurants, cafés and more — wherever you go.